Aangepast koken
Huishoudhulp

Wat ga ik leren?

In de module Aangepast koken leer je over zoutarm, suikerarm, vetarm, vegetarisch en andere criteria die het aanpassen van het menu bepalen. Maatschappelijke trends en doelgroep vragen voor een aanpassing bij de uitwerking van bereidingen, gerechten en menu’s. Je maakt hierbij gebruik van diverse kooktechnieken.

Opmerkingen

Vereiste voorkennis: Voordat je de module Aangepast koken kan volgen, moet je de module Basis koken al gevolgd hebben.

Contact

Heb je nog vragen? Ga dan naar het contactformulier

Inschrijven

Dit kan via het inschrijvingsformulier

s